ikan nila kecap
Siapin bahannya dulu ya :
- Satu ikan nila ukuran sedang
- dua bawang merah
- satu bawang putih
- 4 cabai rawit
- kecap manis
- kecap asin
- garam halus
Langkah-langkahnya sebagai berikut:
1. Bersihkan ikan nila, sayat kulit nila sedikit, dan oleskan garam halus setengah sendok teh.
2. Goreng ikan nila sampai kuning kecoklatan, kemudian sisihkan.
3. Iris bawang dan cabai, kemudian goreng dengan api sedang.
4. Matikan kompor, biarkan dingin sejenak, kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin secukupnya.
5. Tuangkan bumbu kecap ke atas ikan nila yang telah di sisihkan.
6. Ikan nila kecap siap disajikan.
Selamat mencoba..
Komentar
Posting Komentar